おすすめの和紅茶|知覧紅茶

鹿児島県 知覧紅茶 tea

お土産として鹿児島県の知覧紅茶をいただきました。

知覧紅茶

鹿児島県 知覧紅茶

産地は鹿児島県知覧町で、2007年の市町村合併で南九州市に含まれる地域です。

知覧と言うと、やはり特攻隊をはじめとした飛行場や基地に関することが有名という印象もありますが、茶葉の育成も盛んなところというイメージもあります。

水出しでさっぱりと

時期的に、シンプルに水出しにしてストレートで飲みました。

写真を撮り忘れるという失態をおかしてしまい、茶葉の写真のみです。

鹿児島県 知覧紅茶

甘みがあるとのことでしたが、私にはよくわかりませんでした(笑)

もしかするとホットで飲むと味わえるかもしれません。

しかし、すっきりと飲みやすく、(茶葉の量や時間経過の度合いにもよりますが)渋みが少なく美味しいです。

紅茶品種べにふうきと、緑茶品種の生葉を完全発酵させ、紅茶に製造及びブレンドされているとのことです。

鹿児島県知覧へ訪れた際は、ぜひ知覧紅茶も味わってみてくいださい。

同じ知覧紅茶はありませんが、多くの農園さん、企業さんが販売していますね。

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