2019-12

life and style

年末のご挨拶

2019年、本ブログに訪れていただいた方々に感謝いたします。 ありがとうございました。 といっても、2019年11月に開設したばかりのブログなので、まだまだこれから記事を増やしていき、より紅茶を楽しみ、様々なシーンでテ...
tea

センスあるギフトにも|The Tea Company「紅焙 BENI-HOUJI」

ボトルに入った紅茶という、あまりにもかっこいいスタイルを展開しているのが、The Tea Companyというメーカーさんです。 The Tea Company 2016年8月に設立された新しい国産メーカーです。 ティー...
tea

女王陛下のためのブレンド|リッジウェイ紅茶

女王陛下のためのブレンド(H.M.B.)で有名なリッジウェイ紅茶
tea

紅茶検定対策(第8回初級編)|紅茶に関するあれこれ

初級の紅茶検定対策として、基礎知識や入れ方、茶葉そのものや製造方法などを記事にしましたが、大きなくくりにはカテゴライズしにくいものの、対策として必要な情報をまとめます。 これまでの復習はこちらからどうぞ。 ティーバッグ ...
tea

金柑の甘露煮と紅茶

金柑をたくさんいただいたので、紅茶に合いそうなものは何かないかと調べたところ、甘露煮が合うかもしれないと思い、作ってみました。 金柑の甘露煮 金柑は寒い時期によく見る柑橘系の果物ですね。 別名「キンキツ」とも言います。 ...
life and style

保たれる繊細な美|『アフタヌーンティーのよそほひ – 英國紅茶物語』

神戸ファッション美術館で開催中の『アフタヌーンティーのよそほひ』に行って来ました。 貴重で美しい茶器類、貴族の方々がまとっていたドレスなど、ゆっくりじっくりと見ることができました。 『アフタヌーンティーのよそほひ - 英國紅...
others

老化に対抗?!|バーゲンダル「有機ルイボスティー」

女性はもちろん、男性にとっても嬉しい効果が期待できるのがルイボスティーです。ノンカフェインで渋味も少なく飲みやすいお茶です。
tea

紅茶検定対策(第7回初級編)|紅茶の道具

紅茶で使われる道具を確認しておきましょう。
tea

紅茶検定対策(第6回初級編)|フレーバー(ド)ティーを知ろう

紅茶の種類は産地別、そして農園別にするととても多くの種類がありますが、アールグレイやフルーツティーは、香りを付着させたり、花びらやピールを乾燥させてブレンドするなどのフレーバードティーといわれます。 フレーバードティーも検定の問題と...
tea

老舗ブランドを手軽に|テトレーのブレンドティー

テトレー(Tetley)という初めて見かけたティーバッグ紅茶があったので紹介します。 手軽に紅茶を入れるなら、やっぱりティーバッグが便利ですすよね。 忙しくなってしまいがちな朝は、私もティーバッグで紅茶を入れています。 ...
タイトルとURLをコピーしました